おからニラ玉風味チャーハンの画像

Description

やせおかシリーズのアレンジ♡

材料 (2人分)

茶碗一杯
半丁
適量
2個
ごま油
大さじ1
塩胡椒
適量
適量
醤油
少々

作り方

  1. 1

    豆腐を崩し、500W3分加熱し、ざるに移し5分水を切る

  2. 2

    500Wで2分加熱する

  3. 3

    ニラとおから、さいの目切りにした大根、調味料を入れて500Wで3〜4分くらい加熱

  4. 4

    卵を溶き、入れて2分加熱
    加熱後よく混ぜる

コツ・ポイント

豆腐の水はしっかりきること!しっかり水切りすると、ひき肉みたいな食感♡(〃ω〃)
大根は硬めの方が食べ応え満点!

このレシピの生い立ち

やせおかシリーズのチャーハンのご飯部分をおからで代用できないかと思い。
低糖質な主食が欲しくて
レシピID : 4287327 公開日 : 17/01/13 更新日 : 17/01/13

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