ちょっと甘めの簡単れんこんきんぴら♪

ちょっと甘めの簡単れんこんきんぴら♪
初レシピとして、記念に載せました☆

材料

レンコン
240g
お好みで
砂糖
大さじ1
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
適量

1

フライパンにごま油を入れ、赤唐辛子を入れる。

2

スライスしたレンコンをいれ透明になるまで炒める。

3

酒、砂糖、しょうゆと順に調味料を入れてごまをふりかけて、
できあがり!
(辛めが苦手な方は、唐辛子を早めに抜いて下さい)

コツ・ポイント

簡単なきんぴらですが、甘めです。しょうゆの前に砂糖を入れるのがポイント?!

このレシピの生い立ち

母が作っていたのを思い出しながら作ってみました。
レシピID : 428872 公開日 : 07/09/11 更新日 : 07/09/11

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