簡単保存!シャキシャキ美味しい、塩蒸し葱
Description
長葱の簡単保存法です。こうしておくと、使い勝手抜群です!
材料
300グラム
塩
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
あまり蒸しすぎないことです。蒸してあるのに、シャキシャキしてておいしいですよ。お味噌汁やうどん、そばにそのまま入れて使えます。
このレシピの生い立ち
長ネギを年末に大量に頂いたので、冷凍以外の方法を考えてみました。
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