おつまみに♡焼きなすのサーモン巻き
作り方
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1
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なすの皮をむき、ラップで包みます。1本につき、レンジ500Wで2分加熱します。
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2
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柔らかくなったなすを一口大に切り、冷まします。(だいたい1本を3等分)
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3
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冷めたなすにスモークサーモンを巻きます。(なす1個に1枚です)
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4
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お好みで、なすの上にクリームチーズとブラックペッパーなどを。
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5
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お皿に盛り付け、真ん中にサラダを。お好みのドレッシングで召し上がってください。
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コツ・ポイント
焼きなすはレンジで簡単に٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ドレッシングはピエトロがオススメ♡いくらを乗せてもおしゃれです!
ドレッシングはピエトロがオススメ♡いくらを乗せてもおしゃれです!
このレシピの生い立ち
チラシに写真が載っていたので、作ってみました。