ヘルシー☆青汁ばななマフィン
Description
重曹＋酢＋バナナで、卵なしでもふんわり～なマフィンの出来上がりです！！簡単にホットケーキミックスを使って作りました。 （原材料は小麦粉、小麦澱粉、砂糖、コーンパウダー、重曹、塩、バニラです。）
砂糖が入っているので甘みは何も加えません。
砂糖が入っているので甘みは何も加えません。
あいやこ
材料
（マフィンカップ約９個分）
作り方
コツ・ポイント
大豆アレルギーのある方は、アーモンドプードルを大２に、豆乳はりんごジュース、水、ココナツミルクなどに代えてください。粉が多すぎて生地が固かったら豆乳の量を増やし、生地がゆるかったら粉を少し足してください～！バナナの熟し方が十分でない時は皮を剥いてラップにくるんで電子レンジで１分ほど加熱すると甘くなります♪
普通のお菓子作りはきっちり分量を計らないといけないけれど、これは大体大雑把でもＯＫ！！
普通のお菓子作りはきっちり分量を計らないといけないけれど、これは大体大雑把でもＯＫ！！
このレシピの生い立ち
子どもがそのままではなかなか飲んでくれない青汁を生地に混ぜてみました！青汁がちょっと抹茶のような風味をもたらしてくれます～♪
子ども達は全然気づかずにぱくぱく食べちゃいました！！（＾＾）v
子ども達は全然気づかずにぱくぱく食べちゃいました！！（＾＾）v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あいやこ
