ささみと明太子で炊き込みご飯☆
cocotaro☆
作り方
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1
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ささみは筋を取っておく。
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2
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といで水をきったお米に○を入れ、2合の線より気持ち少な目に水をいれる。
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3
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ささみ、明太子を乗せて炊飯器で炊く。
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4
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炊き上がったらささみと明太子をほぐして、白ごまと刻んだシソをかけてできあがり☆
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5
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うちでは〆に白だしを薄めたものをかけてお茶漬けにします。これが実は一番おいしい☆
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コツ・ポイント
ささみの筋をとっておくこと、少し薄味なのでお好みで醤油の量など調節を☆
このレシピの生い立ち
とりでんでささみと明太子の釜飯が美味しかったので、家でも食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
