簡単!ブロッコリ–と豚バラ焼きそば
Description
ブロコリ-の食感が美味!お子様に~ おかずはもちろん
ビールのつまみや大人数の急な集まりにも最適♡
ビールのつまみや大人数の急な集まりにも最適♡
材料
(4人分)
200g
ブロッコリ–
1房
にんにく(スライス)
1片分
焼きそば麺(粉ソース付)
4袋
お好み焼きソ–ス
適量(お好みで)
マヨネーズ
適量(お好みで)
適量
塩 + 粗挽き黒こしょう
適量
オリ-ブ油(サラダ油ok)
適量
作り方
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1
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豚バラは切り
炒めやすくほぐす
ブロコリ–は房と芯
に分け食べやすく
切って置く
他の在料も用意する。
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2
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フライパンにオリ-ブ油大1弱
引き中火強にし
ブロコリ-の両面を
焼く 塩少々。
焼き目が付いたら
一旦皿に上げる。
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3
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同フライパンに
油を足しにんにく
入れ 中火にし
豚バラを炒める。
塩黒こしょう少々
火が通ったら2の
皿へ上げる。
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4
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同フライパン中火にし 麺と水を加えほぐし
ブロコッリ-と豚肉と一緒にいためる。
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5
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一旦 火を止め粉ソ-スを良く絡める
皿に盛り付け
お好みで黒こしょう お好みソ-ス マヨネ-ズをかけ完成!
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6
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これを使った ~幼稚園のお弁当~
(ネギマヨ炙り,錦糸卵白ごま,ふりかけ握り)
竹輪,鳥唐揚げ,焼肉,千切キャベツ等
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7
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只今7人の方から作レポ頂いてます!
ありがとうございました〜 v(*^^*)v
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コツ・ポイント
★ブロッコリ–は色を失わない様 両面香ばしく
焼き パリパリな食感になるようにすると 美味!
お好み焼きソ-スで こってり感+甘さ感プラス
具材が多い場合は無理せず2回に分けると良いですよ~
焼き パリパリな食感になるようにすると 美味!
お好み焼きソ-スで こってり感+甘さ感プラス
具材が多い場合は無理せず2回に分けると良いですよ~
このレシピの生い立ち
我が家の子供達は塩焼きブロコリ-に
マヨネ-ズを付け食べるのが大好き♡
簡単で節約にもなるので良く作ります。
ママ会や子供の誕生会等に大活躍です‼︎
マヨネ-ズを付け食べるのが大好き♡
簡単で節約にもなるので良く作ります。
ママ会や子供の誕生会等に大活躍です‼︎