お昼やおやつに!!13年目のホットケーキ

お昼やおやつに!!13年目のホットケーキ
小3から作ってます(笑)
めちゃ簡単♡
写真では、メープルシロップが無かったんで冷蔵庫にあったピーナッツクリームとバターのみ。

材料 (特大1枚又は中3枚)

小麦粉
100g
1個
砂糖
20~30g
牛乳
50cc

1

小麦粉とベーキングパウダーを混ぜる。

2

卵を入れ、混ぜながら牛乳を3回くらいに分けて入れ、だまが無くなるまで混ぜる。(卵の量によっては牛乳の量が多かったり少なかったり。その際は小麦粉や牛乳を足しちゃってください)

3

高いところから生地を垂らした時、生地が折りたたんで落ちるとナイスゆるさです♡

4

油を一切ひかず、強火で熱し、温まったら弱火に下げ、生地を流す。
高いところから落とすと、キレイな円になります☆

5

生地の表面がプクプクしたらひっくり返し、(乾いてからひっくり返すとその面に水泡が出来たままになりますので注意)
数分焼いて、中が焼けたら完成!!

コツ・ポイント

甘さはお好みで調整しても支障無しです☆ 安いのでもいいので、テフロン加工のフライパンで油一切無しで焼けばイヤでもキレイなきつね色のホットケーキが焼けます♡ 種に油をちょこっと入れるとフワフワです(^皿^) 焼く時にボウルからフライパンに高い所からそのまま流しちゃえばキレイなまん○になります(^皿^)
生地が硬くて流れない場合は少し牛乳を足しちゃって下さい♪

このレシピの生い立ち

小三の時、ホットケーキが食べたく、田舎の為スーパーが遠いからミックスを買いに行くのが面倒だったんで(^_^;)お昼やおやつでなくても、今回は早い・ウマい・満腹を目的として夕食として食べました(笑)
レシピID : 429042 公開日 : 07/09/12 更新日 : 08/02/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

08/01/22

写真

リピです。お世話になってます。なかなかまん丸にやけません。

taisho0805

アンパンマン~♡丸はボウルからそのまま流せばキレイな○に☆

07/12/03

写真

初ホットケーキ手づくり(>_<*)ノ♬ ゜+。・感動。+・゜

にままみ

有難うございます♡アタシも今日お昼に食べました(^皿^)

07/10/18

写真

3歳の息子と作りました。不恰好だけどおいしかったです。

taisho0805

有難うございます!! 子供とおやつ作り…憧れです♡

07/10/02

First tsukurepo mark
写真

ミックス切れなのにどうしても食べたくなって。満足のランチでした♪

すみ子

有難うございます♡アタシより厚焼きで美味そう…♡