卵泡だて要らず♪簡単抹茶のガトーショコラ
Description
レンジでチン♪♪
卵の泡だて不要です☆
よく混ぜてトースターで焼くだけ簡単♡
卵の泡だて不要です☆
よく混ぜてトースターで焼くだけ簡単♡
材料
(15cm丸型)
作り方
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1
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耐熱ボールに生クリームと小さめに割ったホワイトチョコレートを入れる。あまり細かくしなくても大丈夫。
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2
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電子レンジ600Wで2分程、様子を見ながらかける。薄力粉、抹茶も加えてゴムベラでよく混ぜ溶かす。泡立て器でも☆
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3
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卵をよく溶いて2回に分けて2に加え、その都度よく混ぜる。
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4
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シリコンの型はそのまま外せますが、ステンなどの型はクッキングシートを敷いて下さい。
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5
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型に流し入れ、空気を抜くために10cm程度の高さから、トントンと2〜3回落とす。
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6
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トースターで21〜23分、様子を見ながら焼く。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして型から出してね☆
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7
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溶けない粉砂糖をお好みでかけてね☆
分量と焼き時間を少し調整させていただきました(*´∀`*)
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8
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ガトーショコラを焼いてみました^ ^
ホワイトチョコ→ミルクチョコ
抹茶→純ココア
焼き時間は同じです♪♪
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コツ・ポイント
焼き具合は好みにもよりますが、焼きすぎるより少し柔らかいほうがオススメです♡
抹茶、ホワイトチョコレートの代わりにミルクやビターのチョコで焼くのもおすすめ♪♪ビターのチョコに30gのママレードを入れるのも美味しいですよ♡
抹茶、ホワイトチョコレートの代わりにミルクやビターのチョコで焼くのもおすすめ♪♪ビターのチョコに30gのママレードを入れるのも美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
卵を泡だてたり、メレンゲを作るのがちょっぴり面倒で、もっと簡単にできないかなぁ(。-∀-)と考えたのがきっかけです。何度も試作してみました(*´꒳`*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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