簡単‼糸こんにゃくと鶏肉の甘辛煮
Description
糸こんにゃくが嫌いな旦那もおいしい！とパクパク食べてくれました！(〃ω〃)甘辛でごはんがすすみます！！
riririchon
作り方
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1
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鶏モモ肉は一口大に切っておく。
●の調味料を合わせておく。
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2
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糸こんにゃくをザルに入れて水でサッとすすぐ。その後沸騰した鍋に糸こんにゃくを入れ、2分ぐらい茹でて水気を切っておく。
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3
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糸こんにゃくを食べやすい大きさに切る。(キッチンばさみでも可)
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4
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フライパンに鶏モモ肉を入れ、炒める。
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5
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糸こんにゃくも入れ、サッと炒めたら●の調味料を入れて汁気がなくなるまで炒める。
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6
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汁気がなくなってきたら最後にペパーミックス(塩コショウ可)で味を整えてできあがり‼
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7
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このペパーミックスがおすすめです！味に深みが出ておいしくなります(〃ω〃)
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8
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コツ・ポイント
濃い味付けになってるので辛ければ水を加えるなどして調節してください。
このレシピの生い立ち
お母さんが小さい頃から作ってくれたお気に入りの料理です‼
