簡単に美味しく健康☆玉葱ドレッシング
Description
醤油ベースで玉葱たっぷりのドレッシング☆サラダにかけた時に玉葱の辛味がいいです。
材料
(2.5カップ強くらいできます)
作り方
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1
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玉葱は1/4個をみじん切りにする。残り3/4個をすりおろす
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2
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ボウルに1を入れ、残りの材料を加えて良く混ぜたらできあがり♪
えごま油は最後がいいです。
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コツ・ポイント
私も主人もサラダにかけた時にピリッと玉葱の辛味があるのが好きで、敢えて辛味抜きしてませんが、辛味苦手な方はみじん切りしたら水にさらし辛味抜きしてくださいね♪
このレシピの生い立ち
コレステロール高い夫婦なので、コレステロールに良いえごま油を手軽に取り入れたかった。玉葱も血液サラサラ等良い健康効果たくさん!えごま油もコレステロールだけじゃなく健康に良い油☆美味しく食べて健康に♡