たまごのピザトースト
作り方
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1
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ゆで卵を作ります。水から火にかけて、沸騰したら弱火にして10分茹でます。
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2
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10分たったら、お湯から取り出して、すぐに冷水につけます。たまごが冷えるまで水を換えます。
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3
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たまごの殻をむき、ボウルに入れてつぶします。
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4
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マヨネーズを入れて混ぜます。
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5
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トーストにケチャップを塗り、先ほどのたまごをまんべんなくのせます。
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6
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さらに、チーズをまんべんなくのせます。
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7
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トースターで5分ほど焼いて、できあがりです。
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コツ・ポイント
特にありませんが、チーズは多めがおいしいです。
このレシピの生い立ち
たまごは皆、あまり食べないのですが、こうすると結構食べてくれました。
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