ライスバーガー
作り方
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1
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ボウルにご飯を入れて塩コショウし、小麦粉・卵・ごまを加え混ぜ、平らなおにぎりを16個作る。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、(1)を焼く。
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3
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ソースとケチャップを混ぜ合わせておく。
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4
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別のフライパンにサラダ油を熱し、ハンバーグを焼いて半分に切り、(3)をからめる。
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5
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(2)で(4)・レタスをはさむ。
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コツ・ポイント
ホットプレートなら、一度に焼けて、手間が省けますよ。
このレシピの生い立ち
「CO・OPふっくらジューシー生ハンバーグ」は、牛豚の合挽き肉を使い、包餡製法でジューシーでふっくらした仕上がりです。名前の通りふっくら焼き上がるので、失敗知らず!
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