即席！パンでグラタン
ひばさん
作り方
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1
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マカロニは茹でておき、タマネギは薄く切る。食パンはサイコロ状に切っておく。
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2
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フライパンにバターを熱し、タマネギを炒める。火が通ったら、小麦粉を加えてもう少し炒める。
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3
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牛乳を加え、沸騰し始めたら、コンソメを割り入れて溶かす。食パン、マカロニも加える。
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4
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食パンに牛乳がしみたら、味見します（＾ω＾）
お好みで塩こしょうを振って下さい。とろみがついたら、火から下ろす。
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5
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耐熱皿に盛り付け、とけるチーズをのせ、パン粉をふりかける。トースターで、パン粉に焼き目がつく程度に焼く。
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コツ・ポイント
食パンの白い部分は、ほぼとけて無くなりますが(^_^;)、パンの耳が意外と美味しい具材になります。
このレシピの生い立ち
以前、お店で食べて「美味しいなーっ」と思った記憶をたどって作りました（＾ω＾）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ひばさん
