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サーモンを一口大に切り、マジックソルトをふりふり。
パプリカを細切りにして貝割れ大根とまぜまぜ。
温めたフライパンに油をひいてサーモンを炒める。お刺身用なら表面だけでも大丈夫(^-^)
焼いたサーモンをお皿に乗せて、細切りにしたパプリカと貝割れ大根を乗せ、おろしポン酢をかけて完成。