卵焼き じゃことネギ

卵焼き じゃことネギ
じゃこと青ネギ入りの栄養たっぷり卵焼きです お弁当にも♪
2010.02.15つくれぽ話題のレシピ入り

材料 (1人分)

2個
ちりめんじゃこ(しらす干し)
適量
刻み青ネギ
適量
1/4カップ(50cc)
●醤油
小さじ1/2
●酒
小さじ1
小さじ1
●塩
少々
適量

1

●を合わせ半分ぐらいに煮詰めた後、冷ましておく

2

卵を溶きほぐし、冷ました●とじゃこ、青ネギを合わせ卵焼き器で焼く

3

写真

2010.02.15
つくれぽ10人
「話題のレシピ」入りしました
つくれぽして下さった皆様ありがとうございました

コツ・ポイント

●は覚書のつもりでのせましたので、だしの素だけでもOKです
少々形が崩れても最後に巻きすでギュッとしておけばまとまってくれます。
ダシ汁が入ると焦げやすくなる上焼きにくいですが、ふわふわと美味しくなります

このレシピの生い立ち

子供にちりめんじゃこを食べさせたかったので卵焼きに入れました。
レシピID : 429335 公開日 : 07/09/12 更新日 : 12/05/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (30人)

18/02/01

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簡単で絶品美味で栄養満点で大好きになりました。リピしたいです!

ヒヨコック

つくれぽありがとうございます(ㅅ´ ˘ `)

15/06/06

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ネギ本当によく合いますね☆リピします!!(*^▽^*)

meri*

つくれぽありがとうございます(*´ー`*人)

13/06/16

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お弁当に(◔‿ ◔✿美味しくカルシウムとれる~葱の緑の彩もイイね

まじゅじゅ

お弁当に入れて貰えて嬉しいレポありがとう (*人´ ー`*)

12/12/18

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ネギとじゃこ美味しい!お弁当も彩りアップ!

スージー&ジル

掲載遅くなりごめんなさい(>ω<。人) 作って頂きありがとう

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