いんげんブロッコリーとミンチの味噌炒め♡
Description
ササッと簡単に1品♪
甘辛加減でご飯がススム〜(*´～｀*)
お酒のアテにもピッタリですょ♡
甘辛加減でご飯がススム〜(*´～｀*)
お酒のアテにもピッタリですょ♡
煌MAMA♡
材料
（3～4人分）
100g
100g
120〜150g
にんにく・生姜チューブ
各2〜3cm
100cc
☆砂糖
大さじ1
☆味噌
大さじ3
☆みりん・酒
各大さじ2
☆醤油
大さじ1
作り方
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1
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☆を混ぜ合わせておきます。
いんげんとブロッコリーゎお皿に入れラップして1分チン！！します♪
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2
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フライパンに油を少しひき、ミンチとにんにく・生姜を入れ、炒めます。いんげんとブロッコリーも入れ、炒めていきます♪
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3
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そこへ☆を投入！！混ぜます。
少しグツグツしてきたら弱めの中火位で、少し放置〜♪
汁気が少し残る位になったら完成でぇす♡
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コツ・ポイント
味噌ゎ種類によって辛さが変わるのでその辺ゎ味見をしつつ、調整してねっ(っ´ω`c)♡
今回ゎブロッコリーも余ってたので入れましたが、いんげんのみで200gでもいいですょ♡ミンチゎ今回ゎ豚でしてみました〜♡
今回ゎブロッコリーも余ってたので入れましたが、いんげんのみで200gでもいいですょ♡ミンチゎ今回ゎ豚でしてみました〜♡
このレシピの生い立ち
いんげんが余っていたので、ササッと作ってみました〜♡
子供もペロリでしたょ(><)
子供もペロリでしたょ(><)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
煌MAMA♡
