簡単!青じそドレッシングで鶏胸肉の蒸し煮

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Description

サラダチキン風の柔らかジュ—シーな蒸し鶏が簡単につくれます!

材料

1枚(250g)
料理酒
大匙3杯
青じそドレッシング
大匙2杯
みりん
大匙1杯

作り方

  1. 1

    写真

    全材料を小さ目のフライパンに入れる

  2. 2

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    蓋をして中火にかけ、鶏肉の上面が白くなるまで蒸し煮に

  3. 3

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    鶏肉を裏返して、蓋をして更に5分蒸し焼し煮にする

  4. 4

    写真

    「青じそドレッシング」の人気検索でトップ10入りしました。(2017/01/22)

コツ・ポイント

青じそドレッシングが甘めなので、みりんは入れなくても良さそうですが、味がまろやかになります。甘すぎるようでしたら、辛味を加えてはいかがでしょうか。

このレシピの生い立ち

青じそドレッシングの消費のために考えたのですが、思いがけずサラダチキンになりました。(笑)
レシピID : 4293899 公開日 : 17/01/18 更新日 : 17/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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Oサルシ
我が家には薄味でした。

失礼しました。高血圧の年寄りと同居中の為どれも薄味かも、です