５分で朝食　パスタソースでオム豆腐

パスタソースたらこスパ用と牛乳と片栗粉をよく混ぜて電子レンジに20～30秒かける。沸々したら止めてかき混ぜる

フライパンにサラダ油大さじ１をしき温める。卵をよーく溶き、手頃な大きさにしたお豆腐をくぐらせておく。

フライパンを強火にして煙が上がったら、お豆腐を投入。10秒位してひっくり返したら。残りの卵液をお豆腐の上から流し込む

上からタラコソースをかける。切り海苔がついてたのでそれもかけました( ・∇・)

火を通してるのはせいぜい30秒なのでお豆腐がアチアチで火傷することもないから、忙しい朝に一気に食べるのにちょうどいいです

夏はジェノベーゼソースをかけてました。夏は冷やしてから食べてもおいしいです。