*ツナと玉ねぎのスパゲティ(トマトソース)*

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Description

最近お昼によく登場します。簡単にできます。スパゲティはフライパンで茹でちゃう方がラク♪

材料 (2人分)

小1缶(油を切る)
1/2個(薄切り)
にんにく
2かけ(薄切り)
ローリエ
1枚
バジル(乾燥)
大さじ1/2
小さじ1
砂糖
少々(ひとつまみ)
黒こしょう
少々
300g
オリーブオイル
大さじ3

作り方

  1. 1

    スパゲティを茹で始める。フライパンに塩入りの湯を沸かし、半分に折って入れ茹でる。
    オリーブオイルでにんにくを炒める。色づいたらトマト缶を全部入れ、トマトをつぶす。

  2. 2

    トマトが煮立ったら、ローリエ・ツナ・玉ねぎ・バジルを入れ煮る。具が煮えてきたら、塩・砂糖・こしょうで味を整え、汁気が少なくなるまで煮る。

  3. 3

    スパゲティが茹であがったら、しっかり水気を切り皿に盛りつけ、トマトソースをかければ出来あがり♪

コツ・ポイント

にんにくは好みで量を加減してね。

このレシピの生い立ち

レシピID : 42952 公開日 : 02/02/22 更新日 : 04/03/06

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