*ツナと玉ねぎのスパゲティ(トマトソース)*
作り方
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1
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スパゲティを茹で始める。フライパンに塩入りの湯を沸かし、半分に折って入れ茹でる。
オリーブオイルでにんにくを炒める。色づいたらトマト缶を全部入れ、トマトをつぶす。
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2
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トマトが煮立ったら、ローリエ・ツナ・玉ねぎ・バジルを入れ煮る。具が煮えてきたら、塩・砂糖・こしょうで味を整え、汁気が少なくなるまで煮る。
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3
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スパゲティが茹であがったら、しっかり水気を切り皿に盛りつけ、トマトソースをかければ出来あがり♪
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コツ・ポイント
にんにくは好みで量を加減してね。