デコレーションクッキー①
Description
クッキーをチョコでデコレーション!
Soutamosa
材料
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クッキー( レシピID : 4295540 )
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トリュフチョコ
ロッテ「ガーナチョコレート」
2枚(100g)
50ml
10g
小さじ1
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模様用チョコ
ストロベリーチョコ
適量
抹茶チョコ
適量
作り方
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1
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クッキー(レシピID : 4295540)を焼いておく。
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2
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トリュフチョコを作ります。生クリームを温めます。鍋に60度くらいお湯をわかして、ボールに入れたチョコを溶かします。
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3
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鍋からおろして生クリームを加え、つやが出るまで練りトリュフチョコの完成です。
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4
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クッキーを2つ用意して、1つにトリュフチョコを塗ってもう1つで挟みます。
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6
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冷蔵庫で冷やして完成です。
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コツ・ポイント
コルネが今回太くなってしまったから今度は細めに。
このレシピの生い立ち
大量に作ったクッキーでいろいろなデコレーションクッキーを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Soutamosa
