かぼちゃの煮物の画像

Description

甘くて美味しい〜かぼちゃの煮物をたくさん作って、翌日にリメークさせちゃいます(≧∀≦)

材料

1/2個
砂糖
大さじ2
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ1
ほんだし
1/2袋
300cc
大きさ1

作り方

  1. 1

    鍋に油を入れて
    ミンチを炒め
    切った、かぼちゃを入れて
    砂糖、酒、みりん、だし、水を
    入れて落し蓋をして煮込む

  2. 2

    落し蓋を取り、かぼちゃに串がスーと刺さると醤油を入れて、一煮立ちさせる

  3. 3

    一度、冷まし食べる前に
    もう一度温めたら出来上がり

コツ・ポイント

私は、朝作って晩ご飯まで、寝かせて置きます。味が染みてとっても美味しくなります。
たくさん作って、翌日は、コロッケにリメーク!
コロッケの作り方は、またクックパッドに上げるので見てください(^^)

このレシピの生い立ち

難しく思いがちの煮物だけど、とっても簡単におふくろの味!
レシピID : 4295904 公開日 : 17/01/18 更新日 : 17/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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クックQ664S8☆
簡単に美味しくできました!

コメントありがとうござます♫