カレーの残りで絶品♡味噌カレーラーメン
ちゃぐ家
作り方
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1
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鍋に少し残ったカレーと、市販の味噌ラーメンスープの素を使う。
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2
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スープを溶く水量を(水＋牛乳)で作る。1/6量を牛乳に。
〜水300mlで割る場合〜
水:250ml ＋ 牛乳:50ml
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3
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残ったカレー鍋に水を入れ沸騰させたら、牛乳、スープの素を入れてかき混ぜる。
鍋肌にこびりついたカレーも巻き込んで〜
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4
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中華麺を茹でる。
好みでトッピングを用意しておく。
今回は小松菜、茹で卵を。
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5
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茹でた中華麺とスープを合わせる。
チューブニンニク、ねぎ、バターを乗せ完成ー♡
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6
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※注意※
◉の水と牛乳量は、お手持ちのスープの素の説明量により調整下さい。
濃ければ更に牛乳or水を足して薄めてね。
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7
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カレーラーメン で検索１位になりました♪
ありがとうございました
m(_ _)m
(2017.12.19)
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コツ・ポイント
市販の即席ラーメンスープの素を使うので、失敗なく出来ます♡
バターは必ず乗せることをオススメします！
バターは必ず乗せることをオススメします！
このレシピの生い立ち
いつもカレーの最後は、こびりついたカレー鍋を楽に洗いたいが為に カレーうどんor蕎麦にしていました。
今回はカップ麺でしか食べた事のない 青森の有名な味噌カレー牛乳ラーメンを食べたくて♡
想像して簡単に作ってみました！
今回はカップ麺でしか食べた事のない 青森の有名な味噌カレー牛乳ラーメンを食べたくて♡
想像して簡単に作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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