長芋の佃煮がけ

特にありません。

長芋はすって削り節を乗せ醤油をかけることが多いですが、のりとも愛称がいいように思いますので、佃煮をかけてみました。長芋はわさび醤油も好きです。卵豆腐などにしく、おだしを混ぜてもいいかなぁと思っています。