簡単!皮パリッパリ♡レモンハーブチキン

Name: 簡単!皮パリッパリ♡レモンハーブチキン
Yield: 3人分
Ingredients: 鶏もも肉 2枚650; ◎S＆Bマジックソルト 小さじ2; ◎ブラックペッパー 少々; ◎塩 ひとつまみ; ◎酒 大さじ1半; ◎にんにくチューブ 5ｃｍ; サラダ油 適量; レモン(ポッカレモン可) 適量

Description

ジューシー皮パリチキンめっちゃ旨いっ！
味付けはマジックソルトで簡単！
間違いない美味しさです(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ

からあげビール

材料（3人分）

鶏もも肉

2枚650

◎S＆Bマジックソルト

小さじ2

◎ブラックペッパー

少々

◎塩

ひとつまみ

◎酒

大さじ1半

◎にんにくチューブ

5ｃｍ

サラダ油

適量

レモン(ポッカレモン可)

適量

作り方

1

鶏肉は全体フォークでブスブスして
◎を揉みこみ半日ほど冷蔵庫で放置。

私は朝、出かける前にやっておいて夜焼きました♡
2

サラダ油をひいた
フライパンで
皮→身→皮の順で
弱火～中火の間で
じっくり焼く。
3

焼く時はフライ返しで押さえつけながら、余分な油が出てきたらその都度キッチンペーパーで拭きながら焼きます。
4

食べる時に好みで
レモンを絞って召し上がれ♡

コツ・ポイント

このままで充分味がついていますが
物足りない方は食べる時に
塩をパラパラするなど調節してね♡

このレシピの生い立ち

いつも家族に大好評な皮パリチキン♡
今回はマジックソルト+レモンで
レモンハーブ味の皮パリチキンを作りました♡

もちろん今回も家族から『美味しい』の言葉を
貰ったよ(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

レシピID : 4298119 公開日 : 17/01/19 更新日 : 17/01/19

このレシピの作者

からあげビール

クックパッドアンバサダー2023です♪

フルタイムで働くビール大好きママの
早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪

晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが
読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。

レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。

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