鳥ムネ肉の照り焼き第三弾!の画像

Description

あいかわらずてけとー(笑)

材料

ニンニク
2欠
8分の1?
4分の1?
今回は309g
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
味醂
大さじ1
料理酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ムネ肉はフライパンで蒸し焼きに出来るくらい出来るだけ小さく切って、玉ねぎニンジン、ニンニクはてけとーに(笑)

  2. 2

    写真

    とりあえず、ムネ肉を焼いて、ある程度火を通す!

  3. 3

    写真

    蓋をして、さらに蒸し焼き(^^)

    心配やから^^;

  4. 4

    写真

    大丈夫かな?思ったら、ニンニク、玉ねぎ、ニンジンを入れてε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;‾◇‾)┘

  5. 5

    写真

    良く焼く!

  6. 6

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    酒、味醂、醤油、砂糖の大さじ1づつを混ぜ合わせた奴を入れてクルクルかき混ぜるヽ(*´∀`)

  7. 7

    写真

    具材にからまったら

  8. 8

    写真

    お皿に乗っけてでけ上がり(^∇^)

  9. 9

    写真

    一味をかけて

  10. 10

    写真

    立派な晩御飯(笑)

コツ・ポイント

鳥のムネ肉は、お腹壊したく無いから、しっかり焼いてみた(^^)^^;

このレシピの生い立ち

ムネ肉余ってたから(笑)
レシピID : 4298867 公開日 : 17/01/19 更新日 : 17/01/19

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