鮭とほうれん草クリームパスタ イクラのせ

鮭とほうれん草クリームパスタ イクラのせの画像

Description

自分用覚書
寒い冬、あったかいクリームパスタが食べたくて❤

材料 (二人分)

ニンニク
1片
2切れ
オリーブオイル
適量
小1玉
バター
25g
適量
こしょう
適量
コンソメ
適量
50〜100cc
バター
20g
飾り用
飾り用

作り方

  1. 1

    スパゲッティをちょっと固めに茹でる (後でソースと一緒に火にかけるので)

  2. 2

    写真

    ニンニクを切る

  3. 3

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    鮭に塩コショウする

  4. 4

    写真

    バター25gとニンニクを火にかけ、鮭を焼く。完全に火を通さなくてもOK!

  5. 5

    鮭を一旦お皿にとりあげ、身をほぐす

  6. 6

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    鮭を焼いたフライパンにオリーブオイルをいれて、玉ねぎを炒める

  7. 7

    写真

    ほうれん草の茎の部分も投入!今回は冷蔵庫に余ってたキノコとパプリカも一緒に〜

  8. 8

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    ほぐした鮭と、バター20gを投入

  9. 9

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    ほうれん草の葉の部分と、生クリーム、豆乳、コンソメを入れる。塩、ブラックペッパーで味を整える。

コツ・ポイント

イクラ乗せるだけで高級感ばつぐん!

このレシピの生い立ち

クリームパスタが食べたくて✨
レシピID : 4299475 公開日 : 17/01/20 更新日 : 17/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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こす・こすお
美味しかったです!ありがとうございます!

美味しそう!素敵なつくれぽありがとうございます(o^^o)

初れぽ
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emiiem
好みで大葉をのせても美味でした。いくらが何ともたまりませんね。

わぁ☆とっても素敵に作って頂きありがとうございます(^3^)