三つ葉の薄~いコンソメスープ
Description
優しい味の三つ葉。いつもより薄い目の味付けで三つ葉の味を活かしました。濃い味付けの料理のお口直しにも◎
材料
(2人分)
作り方
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1
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水を煮たたせコンソメを入れ溶かし、最後に三つ葉を入れて火を止める。(余熱で火を通す)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
メイン料理がロコモコの時に作ったスープです。味見をしていて、薄味でも三つ葉の味がしっかりして美味しいと思いました
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(3人)