餃子の皮が余ったら♪レタスサラダの画像

Description

余った餃子の皮の活用レシピ!甘く調理したひき肉とレタスの相性も抜群です^^

材料 (2人分)

1/4個
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
大さじ1
5枚くらい
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    餃子の皮を幅5~10mmに切る。

  2. 2

    写真

    切った餃子の皮を170度の油でカラッと揚げる。

  3. 3

    写真

    フライパンでひき肉を色が変わるまで炒める。
    ※油はひかなくてOK

  4. 4

    ひき肉の色が変わったら、砂糖、醤油を入れて炒める。
    ある程度炒めたら火を止め、水溶き片栗粉を入れる。

  5. 5

    写真

    お皿にレタスをちぎって入れ、ひき肉、餃子の皮をトッピングして完成!

コツ・ポイント

甘めなので、調味料はお好みで調整して下さい^^

このレシピの生い立ち

餃子の皮がよく余るので。
レシピID : 4301822 公開日 : 17/01/21 更新日 : 17/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックB75Y49☆
餃子の皮が想像以上に美味しかったです♡レタスがなく塩キャベツです

塩キャベツ美味しそう♡参考にして頂いた上に作レポ感謝です!