♡簡単 冷凍カレイのサッパリムニエル♡

冷凍カレイを解凍します。
私は、解凍する時塩胡椒を振ったバットに、冷凍カレイを並べ、その上から塩胡椒し放置します。

解凍されたカレイを、小麦粉を平皿orバットに入れ、満遍なくまぶしていきます。余分な小麦粉はしっかり落としてください♬

オリーブオイルを適量入れたフライパンを熱して、小麦粉を付けたカレイを満遍なく焼きます。

レモン汁を全体にかけて、少しの醤油を垂らして食べるのが好きです♬
味付けは、淡白なお魚なので塩胡椒でも、醤油も合います！