粉不要！うどんdeお好み焼き

凍ったままの冷凍うどんを水にくぐらせ、５センチくらいの長さに切る。
（水にくぐらせることで切りやすくなります。）

キャベツはざく切りに、豚バラ肉は４センチくらいの長さに切る。
卵は器に割り入れ溶きほぐしておく。

大きめの平皿に薄くサラダ油（分量外）を塗る。
そこに具材を広げるように載せる。溶き卵を全体に回しかけ、ラップをする。

お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節などお好みのトッピングをして完成。