豚ヒレの長ネギ炒めの画像

Description

好みの味の備忘に

材料 ((2人分))

◆酒
大1
◆しょう油
大1
◆しょうが汁
一片分
大1
サラダ油
大2
1本

作り方

  1. 1

    豚ヒレ肉を薄切りにする。長ねぎも斜め薄切りにしておく。

  2. 2

    豚ヒレ肉に◆の調味料をしばらくもみもんでおく。

  3. 3

    フライパンに油をひき2の豚ヒレ肉をこんがり焼く。焼き上がり間近に1の長ねぎを入れ炒めあげる。

コツ・ポイント

野菜は長ねぎのみで。炒め時間が短くお肉を焼き過ぎなくてすむ。

このレシピの生い立ち

好みの味の備忘に
レシピID : 430346 公開日 : 07/09/14 更新日 : 21/08/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (6人)
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モーリーママ
今日も美味しく頂きました♡ご馳走様~^^

わ~リピありがとう!!嬉しいです^^

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モーリーママ
リピ♪今日も美味しく頂きました♡

おいしそう!ありがとうございます^^

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モーリーママ
リピ♪やっぱりこれ好きだわ~♡もう定番です^^

わぁ嬉しいです^^

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AYATORI
確かに野菜は長葱だけが良いね!素材の旨みを存分に味わえました^^

気に入って頂けて嬉しいです^^