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<パン生地> ホームベーカリーにパン生地の材料・チョコチップをセットし、1次発酵までお任せする。
<ガス抜き・ベンチタイム>生地を取り出し軽くガス抜きする。6分割し丸め、乾かないようにして、15分生地を休ませる。
<成形> しずくの形に整え逆さまにし、上から2/3の所までカットする。
切り込みを外側に開き♡の形に整える。
<2次発酵>天板に並べ40℃で20分二次発酵する。
<焼成>180℃に予熱したオーブンで13分くらい焼く。 焼けたら網の上でさます。
気に入ってもらえて嬉しいです♪♪♪レポ感謝です。ありがとう♡