野菜モリモリ、キュウリと蟹の酢もの

かにの剥き身に酢、簡単酢等の調味酢、あるいは砂糖少々で、酸味と旨味を調整する

蟹を適度に割いて和えやすい状態にし、ラップをして冷蔵庫にいれ、味を馴染ませる。

キュウリを包丁やスライサーなどで薄切りにする。