＊干し白菜de無限シリーズ＊
yamabuki1
作り方
-
-
1
-
日の当たるベランダで数時間干しました。
-
-
-
2
-
ざく切りし、ラップをふわっとかけてレンジで２分かける。
-
-
-
3
-
鶏がらスープの素、ごま油、白ごまを加えてよく混ぜる。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
暮れに頂いた白菜が冷蔵庫に入らないし、食べきれないので、昔、田舎で保存していた干し白菜を思い出し、ベランダに置いたら、とっても甘くなったので、市販の白菜を干してみようと。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
yamabuki1
