大豆の甘すっぱ揚焼き

大豆の水煮を軽く水洗いして、片栗粉をまぶしておく。

片栗粉をまぶした大豆を揚げ焼きする。

カリカリに揚げ焼きした大豆を、☆の材料を混ぜ合わしたタレに絡める。