マグロのたたきdeそぼろ丼の画像

Description

マグロのたたきが残ったら、そぼろにアレンジ!
「マグロのたたき」人気検索1位になりました☆感謝☆

材料 (子供2人分)

マグロのたたき
100g
☆酒
大1
☆しょうゆ
大1
☆みりん
大1
☆砂糖
小1
☆ショウガ(チューブ)なくてもOK
0.5cm
好きなだけ
適量

作り方

  1. 1

    なべに油大さじ1(分量外)を熱し、マグロのたたきを切るようにして炒める※焦がさないように

  2. 2

    写真

    ☆調味料を入れて、汁けがなくなるまで炒める

  3. 3

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    丼に盛って完成♡
    しらすもプラスして、さらに栄養up

コツ・ポイント

炒める時はなるべくポロポロになるように炒めて下さい。
さらにすりゴマも加えると香ばしくて美味☆

このレシピの生い立ち

大人のねぎトロを火を通して、子供も食べれるようにしました
レシピID : 4306085 公開日 : 17/01/23 更新日 : 18/11/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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SANBAN
ちょっとだけ余ったマグロのたたき、そぼろ弁当になりました!簡単&美味しくて感謝❣️
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あゆたっくん
参考にさせて頂きました。 マグロにしらす、豪華な丼ぶりになりました。レシピ感謝♪
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miwayonのリピ
作るの2回目です☆美味しくて、丼にもなってお腹も満たされて☆そして美味!リピします(*^_^*)
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わかさわ家
やっすいスーパーで買ったたたきが、食べられない位臭くて、でもお陰様で美味しいそぼろになり感謝です!!お握りの具に最高でした!