ハーブ香るトリプルイタリアン♡ハンバーグ
まぁーあ
作り方
-
-
1
-
玉ねぎをみじん切りにする。
※ハーブは生の物を使う場合は刻んでおく。
-
-
-
2
-
ボウルにひき肉・塩コショウを加えて、粘りが出るまで混ぜ、①・ハーブ・溶き卵・パン粉を順に加えてよく混ぜる。
-
-
-
3
-
フライパンに油大さじ１～２を熱して②を丸めて両面焼いたら完成～♪
※さわってみて弾力がでてればOK！
-
-
-
4
-
今回は酒屋さんとかで売っているミックスハーブを使いました♡
-
コツ・ポイント
ミックスハーブは多めに入れたほうが焼きあがって食べるときハーブのいい香りがしてＧＯＯＤですよ。
このレシピの生い立ち
以前、はなまるマーケットでハンバーグを作る時、牛・豚・鶏ひき肉を使うとジューシーになるとやっていて試してみたらほんとジューシー♪ｱﾚﾝｼﾞでイタリアン風に作ってみたら家族に大好評！！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
まぁーあ
