スープジャーのお弁当 焼き肉
作り方
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1
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ジャーポットにお湯を入れてポットを温める。
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2
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豚細切れ肉をフライパンで炒め少し火が通ったところで焼き肉のタレを回しかけて炒め煮る。
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3
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クツクツとタレにとろみが出たら火を止めて薬味ネギを入れて混ぜる。
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4
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ジャーポットのお湯を捨ててご飯を半分より少な目に詰める。
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5
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3を入れてとろみがついたタレをかけ、煎りゴマをふる。
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6
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ジャーポット一杯までご飯を詰めて煎りゴマをふる。この時余ったタレをかけてもOK。
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コツ・ポイント
タレを少し多めにしてタレも一緒にジャーへ入れる。
薬味ネギを入れる事で風味がプラスされて美味しさアップ。
薬味ネギを入れる事で風味がプラスされて美味しさアップ。
このレシピの生い立ち
寒い日が続くので温かくてスタミナたっぷりのお弁当にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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