さんまの生姜焼き缶詰で生春巻サラダ風♪
Description
さんまの生姜焼缶詰で、簡単に生春巻サラダ風に!
お好みの魚缶詰や、野菜などでもバリエーションが広がります。
お好みの魚缶詰や、野菜などでもバリエーションが広がります。
材料
(2人分~)
作り方
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1
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さんまの生姜焼き2缶の中身を8等分に分けて、汁はとっておきます。
★印の材料も8等分にしておきます。
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2
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生春巻は、食べる直前に1枚ずつ両面をぬるま湯にくぐらせて戻し、平らな場所に置き、具材を巻いて1枚ずつ完成させます。
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3
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戻した生春巻1枚に青じそ2枚を横に並べ、その上にさんま★印の長ねぎ・赤パプリカ・レタスをのせて巻き、8個作ります。
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4
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3の生春巻を斜め1/2に切って器に盛り、取り置きしておいた汁を添えます。
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コツ・ポイント
生春巻は、戻したら1枚ずつ具材を巻いて完成させます。
作った生春巻は、早めにお召し上がりください。
タレはお好みで添えて下さい。
作った生春巻は、早めにお召し上がりください。
タレはお好みで添えて下さい。
このレシピの生い立ち
保存していた缶詰の消費に、巻くだけの簡単なサラダ風生春巻にしてみました。
色々な缶詰や、野菜などで組み合わせて、バリエーションを広げても良いと思います。
色々な缶詰や、野菜などで組み合わせて、バリエーションを広げても良いと思います。