簡単☆鶏肉のトマト煮
Description
たっぷりのニンニクが入った鶏肉のトマト煮。なんと☆リンゴジュースとマヨネーズを入れると更においしくなるんです♪
材料
一口サイズを10個くらい
ニンニク
一欠け以上
サラダ油
適量
半分くらい
50ccくらい
★マヨネーズ
一回しくらい
★塩コショウ
適量
お好きな量
作り方
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1
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鶏肉は一口サイズに切り(皮はそのままでOK)塩コショウしておきます。
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2
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鍋にサラダ油とニンニクをしいて、ニンニクに小さな気泡が出てきたら鶏肉を良く炒めます。
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3
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全体的に火が通ったら、★の材料を入れて煮込んでいきます。
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4
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器に移したら、溶けるチーズを乗せてください。
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コツ・ポイント
コショウは多めがおいしいです★
鶏肉が無くてもソース(?)だけでビールが進んじゃいます!!(笑)
鶏肉が無くてもソース(?)だけでビールが進んじゃいます!!(笑)
このレシピの生い立ち
料理好きな友達から、りんごジュース入れるといいよってアドバイスを受けました。早速作ってみたら、ホントにおいしい!しかも、簡単!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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