シュガークッキー

バターと砂糖をミキサー。

バニラエッセンスと卵を加えたら低速にして混ぜすぎないこと。

小麦粉を加えて一まとまりになったらすぐ混ぜるのをやめる。

うち粉を降った台で5mmに伸ばし、型抜き、クッキングシートに並べる。

オ予熱しておいた350f(175c)のオーブンで10~15分焼く。

アイシングする。