柚子香る❀かぼちゃの塩昆布和トースト
ミッキーアン
作り方
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1
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南瓜は4㍉～5ミリ厚さにcutして耐熱容器に入れ、みりんをふって蓋をし、10分～蒸す。
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2
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パンに南瓜を並べて塩ごく少量を散らす。
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3
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ピザ用チーズと塩昆布を載せてマヨネーズを絞り色よくトーストする。
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4
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オリーブオイルを回しかけ、柚子の皮をちらして一味などふって完成です。
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5
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お好みで柚子果汁もふってお召し上がりください。
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コツ・ポイント
柚子皮・柚子果汁の量はお好みで
このレシピの生い立ち
南瓜の和トーストに柚子の皮・柚子果汁を合わせてトーストを作りました。
ミッキーアン
