チーズだけパスタ
白雪ぷっちょ
作り方
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1
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パスタをゆでる。
コンソメは半分に切り、チェダーとゴーダは細かく切る。
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2
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フライパンに茹で汁１カップ（200ｍｌ）とコンソメを入れ、コンソメを溶かす。
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3
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茹で上がったパスタとチーズすべてをフライパンに加え、チーズを溶かすようにあえる。クリームチーズが大体溶けたら、クレイジーソルトを振りかけて混ぜ、お皿に盛る。
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コツ・ポイント
今回は家にあったのでチーズを３種類使いましたが、１種類だけでも美味しくできると思います。チーズによっては溶けてくっつきやすいものもあるので、フライパンに入れてからはさっとあえてください。チーズによって塩分量が違うので、塩は味見をして加減してください。
このレシピの生い立ち
普段は家にないチェダーとゴーダのチーズがちょっとだけあったので、パスタに使いました。私一人のご飯だったので、超手抜きで具なしにしちゃいましたが、その分チーズを堪能できました☆ベーコンなどお好みで加えても美味しそうです＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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白雪ぷっちょ
