まろやか豆乳うどん
はるかttm
作り方
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1
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冷凍うどんを表示通りに解凍する
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2
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出汁、砂糖、塩、醤油、豆乳を中火にかけ、かき混ぜながら温める
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3
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沸騰直前に解凍したうどんを入れ、5分ほど混ぜながら温める。豆乳が分離してくる前に火を止め、器に盛る
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4
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生姜を添え、醤油(分量外)を少々垂らして完成！
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コツ・ポイント
醤油と砂糖で好みの味の濃さに調節して下さい(*∵*)
このレシピの生い立ち
賞味期限が明日の豆乳を発見！お腹が空いていたのでたっぷり汁気のあるうどんをすすろうと思いつくりました！寒いので生姜をトッピングして温かく〜(*＾_＾*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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