簡単!ほうれん草の親子丼(つゆだく)

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Description

たまねぎのかわりにほうれん草で栄養アップ♪

材料 (1人分)

1/2枚
1個
つゆ
醤油
小さじ3
みりん
小さじ2
小さじ1
砂糖
小さじ1
ほんだし
小さじ1/2
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    ももを角切り
    ほうれん草を短く切る

  2. 2

    写真

    つゆを合わせて沸騰させる

  3. 3

    写真

    具を加えて2分煮て肉を反して1分

  4. 4

    写真

    溶き卵を回しいれ
    蓋をして30秒で完成

コツ・ポイント

火加減は強火でOK
つゆたっぷりなので掛ける量は調整してください

このレシピの生い立ち

玉葱の代わりにほうれん草を使ってみました
レシピID : 4313714 公開日 : 17/01/27 更新日 : 17/01/27

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