アップルジンジャー★ヨーグルト

Name: アップルジンジャー★ヨーグルト
Yield: 4人分
Ingredients: リンゴ 280g（中1個）; 砂糖 大さじ1と1/3; ショウガ 8g; 無糖ヨーグルト 280g

Description

リンゴを電子レンジで加熱し、ショウガ汁を加えて、爽やかな味わいに仕上げました。

埼玉県

材料（4人分）

リンゴ

280g（中1個）

砂糖

大さじ1と1/3

ショウガ

無糖ヨーグルト

280g

作り方

1

リンゴは皮を剥き、一口大に切る。ショウガはすりおろし、搾っておく。
2

リンゴを皿に並べて砂糖をまぶし、ラップをして電子レンジ（600ｗ）で5分加熱する。
3

2にショウガの搾り汁をかける。
4

ヨーグルトを器に盛り、3を添える。

コツ・ポイント

このレシピは、野菜使用量0.5ｇ、食塩使用量0.1ｇ、エネルギー93kcal（1人分当たり）です。

加熱したリンゴをジャム状にしてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

桶川市食生活改善推進員協議会が、塩分ひかえめ、野菜たっぷりの「埼玉県コバトン健康メニュー」として作成した献立「白菜シューマイとサンラータンの定食」のデザートです。
詳しくは、検索サイトで「埼玉県コバトン健康メニューレシピ」で検索！

レシピID : 4314192 公開日 : 17/02/03 更新日 : 17/02/03

このレシピの作者

埼玉県

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