ごくウマ手抜きナポリタンの画像

Description

お手軽に、スーパーおいしいナポリタンができちゃいます♪
写真は、トッピングの卵、茹ですぎちゃいました・・・(>_<)

材料 (3人分)

300g
1/2パック
100cc
赤ワイン
50cc
50g
1/2パック
1/2株
3個

作り方

  1. 1

    半熟卵か温泉卵を作っておく。
    ペーコンはお好みの大きさにカット。
    舞茸は小房に分ける。
    ブロッコリーは小房に分け下ゆでしておく。

  2. 2

    フライパンに、ベーコン、舞茸、プチトマトを入れてしばらく炒める。ベーコンに香ばしい焼色がついてきたら、ミートソースを加える。

  3. 3

    2、3分ほど煮込んだら、プチトマトをトングやフォークなどで潰し、赤ワインと生クリームを加えて、さらに2、3分煮込む。

  4. 4

    沸騰したたっぷりのお湯に塩を加え、スパゲティをゆでる。

  5. 5

    茹で上がったスパゲティとブロッコリーを3に加え、ソースと麺を絡め合わせる。

  6. 6

    器に盛り、上に卵をトッピングして完成♪
    お好みでタバスコや粉チーズを加えて召し上がれ☆彡

コツ・ポイント

具は、お好みのものを入れてください。茄子やほうれん草などもおいしいです♪ 完熟のプチトマトと生クリームが、甘&トロ~リの秘訣かな?

このレシピの生い立ち

うちの定番ナポリタンです。簡単だけど、なかなか本格的でおいしいっ☆彡
今日は、なぜか特にとってもおいしくできたので、忘れないようにレシピアップしておきました(*^-^*)
レシピID : 431439 公開日 : 07/09/17 更新日 : 07/09/17

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