寒い夜に‼カニ缶で簡単豪華な豆腐あんかけ
Description
寒い夜に‼生姜も入ってぽかぽかあったか
時短なのに豪華!なあんかけです。
材料
(3人分)
作り方
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1
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出汁を作り沸かす。
(出汁はちょっと良い物を使うと美味しくできます)写真はおすすめ出汁袋です!
1袋で味が決まる‼
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2
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鍋にカニ缶と生姜卸を入れる
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3
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出汁から大さじ3を取り、冷ましてから水とき片栗粉を入れ、とろみをつける
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4
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豆腐を入れる
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5
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豆腐を盛ってから餡をのせネギを散らす
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コツ・ポイント
出汁少量を覚まし片栗粉をとくと味が薄まる事なく出来ます
このレシピの生い立ち
カニ缶を頂いたので