基本の生地を使って色々パン♪の画像

Description

基本のパン生地。成型を変えて、色んなパンを焼いて楽しんでます。
←はパンダメロンパン
お子様受けは格別?

材料 (10~12個分)

基本のパン生地
1.5斤分
メロンパンの場合
◎印の材料でクッキー生地
◎バター
50g
◎砂糖
40g
30g
120g
あんパンの場合
餡適量
その他
お好みの材料

作り方

  1. 1

    写真

    クッキー生地の4分の1くらいにココアを混ぜて耳と目をつけパンダを(笑

  2. 2

    写真

    発酵と釜伸びで一回り大きく成長?

  3. 3

    写真

    冷めたら鼻と口を描きます。

  4. 4

    写真

    基本のロールパン

  5. 5

    写真

    間隔をあけて鉄板に並べ二次発酵。

  6. 6

    写真

    焼きたては格別♪

  7. 7

    写真

    ミニウインナーを使って、ミニロール。

  8. 8

    写真

    巻き終わりを下にして、鉄板に並べます。

  9. 9

    写真

    チーズやケチャップを
    お好みでトッピング

  10. 10

    写真

    クッキー生地にインスタントコーヒーをプラスして
    コーヒーメロンパン。

  11. 11

    写真

    白餡を包んで白あんぱん。

  12. 12

    写真

    ハルナツママさんのフィリングをお借りしたチョココルネ
    レシピID245861

  13. 13

    写真

    カレーを包んで焼きカレーパン。サラダ油をかけてパン粉を貼る?ので
    揚げるよりヘルシー♪

  14. 14

    写真

    ちょっと煮詰めたジャムを包んだジャムパンも美味しい♪

コツ・ポイント

家のオーブン用鉄板は小さいので一度に5~6個しか焼けません。。・゚・(ノД`)・゚・。 1.5斤分の生地を12分割して半分はベンチタイム中冷蔵庫で休ませてます。

このレシピの生い立ち

家族のパンの好みがバラバラな我が家。惣菜パンや、甘いパンを一度に焼くためこんな事してます(笑
手順12・コルネのチョコクリームはハルナツママさんの人気レシピをお借りしました。
家族にも人気で、何回作ったか分かりません(笑
レシピID : 431545 公開日 : 07/09/20 更新日 : 07/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート